食べログ百名店2022 数寄屋バーグ★並び方/日曜お昼45分並んでハンバーグを食す。割と回転は速い気がする。

プレミアム数寄屋バーグ200g ちい散歩

嵐にしやがれヒルナンデスで紹介されていたこちらにいつか行ってみようと考えていました。

毎月通りかかるたびに行列を見て、気になっていました。

少々の下調べとともに、

日曜日の12時45分から、とりあえず並んでみました。

並び方は店前に並んでいる人に聞くのが早い

と食べログに書いてありました。

ということで、早速聞いてみました。

最後尾はこちらですか?

いえあっちです。

指さす方向は数寄屋橋交差点の道路脇です。

ちょうどこの中央、銀の柱の奥、道路際です。

ここです。

この電柱の後ろに一列で並ぶのです。

しかし日傘をさしているカップルにまた聞いてしまいました。

最後尾はこちらですか?

店の中から店員さんもかなり外を気にしてくれています。

「数寄屋バーグにお並びですか?」と1日に何回言うのだろう。

1分毎くらいにドアを開けて

外に出ています。

(ありがたいことなのですが、私はドアそばのテーブル席に着席していたので、

落ち着かないことったらありません。)

間違った並び方をしている方を誘導してくれます。

店を正面に見て

左側に並んでいる人らが次に店に入る方々です。

(多分ドアが右開きだからかな。)

6名が上限。

食事を終えた人が出てくると、

すぐに左側の方が中に誘導されます。

右側に並んでいる人らはその次です。

やはり6名くらいが上限です。

ここで並んでいる最中にもう注文が完了します。

路上から右側に移動するとメニューを手渡されます。

少したつとお決まりですか?と聞かれます。

それを超えると

少し離れた路上に並ぶことになります。

(電柱の後ろにね。)

店内 座席数

カウンター席x2名分

テーブル席x6つで2名ずつしか座れません。

満席で14名です。

狭い狭いとおっしゃっている方が多く、それを実感しました。

注文とメニュー表

メニューはこちらです。

[お飲み物]

私は生ビールにしました。

ハンバーグはこちらにしました。

これで数寄屋バーグを語れます。

【他のハンバーグとトッピング】

トッピングは数量限定バーグでもできますが、

盛れば盛るほどお残しの可能性もあるのでやめておきます。

ソースとセット

セットメニューにする方がほとんどでした。

実食

まずはビールがきました。

外は暑くて45分も並んだから美味しい!

ハンバーグがきました。

動画を撮ってみたので、出来立ての音を聞いてみてください。

音はかなりそそりましたが、ビジュアルはまあ普通です。

添え物は

もやし・黄色パプリカ・クレソン・かぼちゃの茹でたもの・プチトマト・フライドガーリック

です。

地味です。

ハンバーグの肉質で勝負なのか

これはすべて50点でした。

かぼちゃはいらん。

ハンバーグはどうかというと普通でした。

プレミアム以外のものを食していらっしゃる他のお客様もそんなお顔でした。

美味しいものを食べた時って

笑顔出ちゃうじゃないですか。

なんか皆さま、?

って感じです。

極旨数寄屋オリジナルガーリックソースもどうってことのないお味です。

まとめ

期待が大きすぎると、がっかりすることも多いと聞きます。

そんな感じでしょうか。

お店のガラス部分にこれが貼ってありました。

これでは全くわかりません。

お読みいただきありがとうございました。

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