タケノコイモ

先日近所の方から大量のお野菜をいただきました。 竹の子も皮ごと入っていました。 それでこの季節には珍しいのではないかと思いつつ、 面倒だなと思いつつ、 お鍋にお米をスプーン一杯入れてごとごと1時間煮込みました。 そして一晩おいちゃいました。...